sausainis
statusas Aprobuotas
sritis konditerijos gaminiai
apibrėžtis Smulkus mažo drėgnio miltinės konditerijos kepinys iš konditerinės tešlos, susidedančios iš miltų, cukraus, riebalų ir kitų žaliavų, kildintos mechaniškai, mielėmis arba kitomis kildinimo medžiagomis.
atitikmenys: Angliškai biscuit; cookie (US)
Vokiškai Gebäck, n; Keks, m
Rusiškai печенье
Prancūziškai biscuit, m
ryšiai: platesnis terminas – miltinės konditerijos kepinys
siauresnis terminas – avižinis sausainis
siauresnis terminas – keptas duonos ar pyrago pusgaminis
siauresnis terminas – pagerintasis sausainis
siauresnis terminas – plikytas sausainis
susijęs terminas – konditerinė tešla
šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymo „Dėl Duonos ir pyrago kepinių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento ir Miltinės konditerijos gaminių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ projektas
sausainis reikšmė
Kitos žodžio sausainis reikšmės: Sausainis angliškai Sausainis vokiškai Sausainis sinonimas Sausainis latviškai sausainis reikšmė