šustinis reikšmė

Kas yra šustinis? 1 šustìnis sm. sing. (2) 1. Rtr, DŽ, NdŽ, KŽ, LzŽ, Všk, Vb, Ppl, Sb, Adm, Sv, Antr, Gdr, Žmt, Šd kieta sumaltų šutintų avižų nevirta košė arba iš tos košės suspausti kukuliai, maltiniai (pasninko valgis): Pasaldai kiek vandenį, avižų miltų įpili – ir šustìnis Šmn. Šustìnio dabar niekas nebedirba – nebėr gerų avižų LKT296(Kp). Šustìniui grūdus išvirdavo, paskui padžiovendavo Strn. Senybėj mes darydavom šustìnį iš avižų: šutintas avižas išverdi, išdžioveni, sumali – ir šustìnis, ir galima tie miltai valgyt Rk. Tetulės maigydavo šustìnį, kai gavėniodavo Kzt. Anoj pusėj ežerėlio minkė boba šustinė̃lio, – kiaulelė išėdė TŽIV52(Kp). ^ Linai nesimina – šlapi kaip šustìnis Ds. 2. Všk avižinė bandelė: Ar iškepei šustìnį? Rk. ║ avižinių kruopų apkepas: Seniau kepdavom šustìnį avižinių kruopų Ps.
2 šustìnis, -ė adj. (2) NdŽ, KŽ, Kt, Skr, Skrb, Nj, Sb, Ds; A.Baran padarytas iš šutintų grūdų: Avižienes šustines kruopas taisant, reikėjo gerai išmirkyti ir supilti avižas po karšta krosnimi, kad iškeptų ir išdžiūtų M.Katk. Nusisijosiu šustìnių kruopų, išniekosiu, rytoj išsivirsim Lnkv. Emi gubulais tų šustìnių miltų – ir gerklėn Šmn. Į šustinès kruopas pieno mažiau reik, ba jos baltos Ig. Tu dabar gaspadorius, daugiau valios turi, galėsi ir šustìnio (šutinto salyklo) alaus padaryt Brž.